Na Zamku Golubskim corocznie odbywają się trzy wyjątkowe bale: Sylwestrowy, Karnawałowy i Bal Koniarza.
Na Balu Sylwestrowym jak i Karnawałowym każdego gościa wita Straż Zbrojna ubrana w stroje, która po staropolsku, czyli chlebem i solą zaprasza do Zamku. Bal rozpoczyna tradycyjny polonez z pochodnią. W programie znajduję się także loteria, pieczone prosię i wiele innych atrakcji! Na balu nie może zabraknąć Miss Polski, która co roku o północy wciela się w postać ducha Anny Wazówny.