Na Zamku Golubskim, w miejscu, gdzie przed wiekami znajdowały się zamkowe kuchnie, mieści się teraz nowo otwarta restauracja.

Sale te zostały niedawno pieczołowicie odrestaurowane z zachowaniem zabytkowego charakteru nietypowych wnętrz. Nawiązując do chlubnej tradycji renesansowej rezydencji staraliśmy się tu stworzyć doskonałą restaurację, której wystrój oraz doświadczenie prowadzących ją restauratorów zapewnią naszym Gościom maksymalną dawkę przyjemności.

Karta dań jest dostosowana do charakteru lokalu, przeważają w niej dania kuchni staropolskiej z elementami kuchni europejskiej.

Co kwartał karta ulega modyfikacji, aby mogli raczyć się Państwo daniami przyrządzonymi ze świeżych, sezonowych produktów.

  Wyszukujemy także stare oryginalne receptury i zgłębiamy tajniki kuchmistrzów z dawnych epok, chcąc odtworzyć dla Państwa szlachetny smak potraw podawanych przed wiekami na stołach komturów, polskich magnatów i europejskich wielmożów.

Dębowe meble i wykute przez artystę żelazne kandelabry tworzą godną oprawę dla naszych specjałów.

Do dań można zamówić doskonale zharmonizowane z potrawami  wina z Hiszpanii, Francji lub Nowego Świata.

Zapraszamy do nas na rodzinny obiad, romantyczne spotkanie we dwoje, kolację z przyjaciółmi czy spotkanie biznesowe. 

Organizujemy również bankiety, wesela, imprezy okolicznościowe, rodzinne, przyjęcia z protokołem.  

Służymy zawsze miłą i fachową obsługą, jesteśmy elastyczni w przyjmowaniu gości o specjalnych wymaganiach i otwarci na wszelkie propozycje.